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WHAT’S TEXAS BARBEQUE？

ラブ(乾燥調味料で味付け)した特大MEATをPITというスモーカーに入れアップルの薪を使って低温で長時間スモークさせたTEXAS料理です。
LOW＆SLOWでスモークしたMEATは歯切れがよく深い味を堪能できます。

HEY, YOU TRY THIS！！WHAT’S TEXAS BARBEQUE？

おすすめのCOMBO MENUです。
SMOKED MEATS & SIDESからチョイスしオリジナルプレートが作れます！！

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THE SMOKE CLUBはTEXAS流スモーク料理を専門とするアメリカンダイナーです。